Ať už jste začátečník nebo zkušený grilovací nadšenec, elektrický gril Vám nabídne jednoduchý způsob, jak si vychutnat grilování po celý rok a kdekoliv. Bez potřeby dřevěného uhlí nebo plynu, elektrické grily poskytují čistší a snadnější způsob přípravy vašich oblíbených grilovaných pokrmů. Grilovat můžete přímo ve Vaší kuchyni nebo na balkoně či terase.
Elektrické grily nejsou vůbec náročné na údržbu, jsou snadno skladovatelné a nepotřebují žádný olej. Ne však každý elektrický gril je vhodný ke grilování uvnitř a také ne každý elektrický gril můžete využívat na zahradě.
Na výběr máte z kontaktních stolních grilů nebo ze zahradních grilů. V této recenzi jsme pro Vás přichystali nejen ty nejlepší grily v nabídce, ale také jak si gril vybrat a řekneme si jaké faktory byste měli zvážit při jeho výběru.
Nejlepší venkovní elektrické grily
Nejlepší stolní elektrické grily
Proč si vybrat elektrický gril aneb Výhody a nevýhody elektrického grilu
– Rychlá a jednoduchá příprava jídla.
– Snadné skladování a přenášení grilu z jednoho místa na druhé.
– Jednoduché čištění.
– U menších modelů lze grilovat i doma nebo na zastřešené terase.
– Jednoduchá obsluha, stačí zapojit do sítě.
– Použití pouze tam, kde je možné připojení k elektrické síti.
– Pokrmům chybí typické „kouřové aroma“
Druhy elektrických grilů
I u elektrických grilů je několik možností, ze kterých lze vybírat. Konkrétní volba závisí především na tom, kde budete gril používat a pro kolik osob budete připravovat jídlo. Důležité je také to, jaké pokrmy chcete nejčastěji grilovat.
Stolní elektrické grily
- Otevřené (barbecue) gril – gril tvoří jedna deska, takže se jídlo griluje pouze z jedné strany a musí se otáčet. Najdete u nich grilovací desku, rošt a někdy i mřížku. Tento typ grilu je ideální na grilování přímo na stole. Bývají cenově dostupnější a s menší nabídkou funkcí, ale například díky kombinované hladké a žebrované grilovací ploše jsou velice vyhledávané v nabídce grilů.
- Kontaktní – skládá se ze dvou k sobě přiléhajících polovin, takže se pokrmy pečou z obou stran. U některých modelů lze výšku horní desky nastavit nebo využít “barbecue”, čili otevření obou desek a plně tak využít obou stran při grilování. Je ideální i na zapékání sendvičů nebo přípravu panini.
Zahradní elektrické grily
Jsou větší a zcela se vyrovnají grilům na plyn nebo dřevěné uhlí. V případě zahradního grilu zajistí grilování topná spirála umístěna pod roštem. Hlavní výhodou u elektrických grilů je nastavení přesné teploty a nemusíte stále kontrolovat zda Vám nevyhasl oheň. Navíc nevzniká kouř ani škodlivé zplodiny, grilování tak může být zdravější. Nevýhodou je nutnost elektrické zástrčky v místě grilování.
Jak vybrat elektrický gril ?
V první řadě se soustředíme na příkon a grilovací plochu, jak na její velikost, tak i na povrchovou úpravu. V další řadě se můžeme zaměřit na nastavení. Nakonec se věnujeme výbavě, například zda je gril vybaven odkapávací miskou nebo časovačem.
Dříve než se rozhodnete gril koupit stanovte si požadavky, které od grilu očekáváte. Kolik porcí by měl zvládnout ugrilovat. Co vše budete grilovat, zda připraví nejen hamburgery, maso, ale i toast nebo zeleninu. Pojďme se podívat na důležité parametry, které Vám výběr usnadní.
Příkon
Méně náročným uživatelům postačí příkon okolo 1000 W. Pokud jste ale náročnější a chcete rychlé a efektivnější zahřívání grilu volte modely s příkonem 2000 W a více.
Grilovací plocha
Elektrický gril má být skladný, takže se dá očekávat menší plocha oproti venkovnímu grilu. Většinou se setkáme s plochou pod 1 000 cm2, někdy i pod 500 cm2. Takový typ je vhodný pro 1-2 osoby. V nabídce jsou samozřejmě i větší modely, které nabízí plochu kolem 1 200 cm2, ta už je ideální pro 3-4 osoby.
Grilovací desky
Narozdíl od zahradních grilů elektrické grily disponují grilovacími deskami. Vyjímatelné desky umožňují snadnější údržbu, většinu z nich můžete vložit i do myčky na nádobí.
Grilovací desky jsou:
- Hladká – ta je ideální pro přípravu zeleniny, vajíček, hub, ale také i palačinek.
- Žebrovaná – pro přípravu masa, ryb a hamburgerů.
Nejideálnější varianta je kombinace obou desek. Povrch desek by měl být nepřilnavý, proto je nejlepší volba materiálu teflon.
Regulace teploty
Termostat je u elektrického grilu nezbytnost. Některé kontaktní grily nabízejí i funkci smart. Na grilu tak nastavíte stupeň propečení podle vašich představ, gril si následně sám změří tloušťku masa a jeho hmotnost a po uplynutí příslušné doby Vás jen upozorní zvukovým signálem, že už je jídlo hotové.
Materiál a design
Levnější varianty grilů jsou vyrobené z plastu s typickou nízkou životností. v průměru vydrží pouze dva až tři roky při běžném používání. Dále jsou v nabídce grily z tvrdých plastů pospojované kovovými částmi. Tento typ je o něco dražší, ale také kvalitnější. Pokud vám ale nevadí investovat více peněz do grilu zvolte gril vyrobený z ušlechtilého kovu nebo nerezové oceli.
Příslušenství a funkce
- Indikátor nahřátí – jedná se o světelnou diodu, která Vás upozorní, že gril již dosáhl potřebné teploty.
- Časovač – u některých modelů se můžete setkat s časovačem. Ten využijete mimo jiné při grilování steaků.
- Odkapávací miska – všechen tuk z masa se shromažďuje na jednom místě a odtéká do odkapávací misky, kterou následně můžete vylít, nebo šťávu z masa využít při přípravě omáčky.
- Speciální programy – u dražších modelů můžete narazit na přednastavené programy, které jsou specifikované pro určité potraviny.
- Tepelně izolovaná madla – usnadní vám manipulaci s horkým grilem a slouží k ochraně před popálením.
Cena
Levnější varianty v řádu stovek postačí méně náročným uživatelům, nebo jsou ideální pro ty, kteří hledají gril pouze pro občasné využití. Pokud chcete plnohodnotný přístroj na časté používání doporučujeme zvážit modely ve vyšší cenové kategorii.
Recenze – nejlepší elektrické grily
Venkovní elektrické grily
Broil King Baron 590
- kombinace plynu a elektřiny
- pět hořáků z nerezové oceli, boční vařič, zadní infračervený hořák
- velká grilovací plocha o rozměrech 81 x 44 cm
- masivní litinové rošty
- elektronické zapalování Sure-Lite™
- integrovaný teploměr, odkládací plocha, systém Flav-R-Wave™ pro rovnoměrné rozložení tepla
- robustní konstrukce s kvalitním provedením a skládacími postranními stolky
Hodnocení zákazníků: 96 %
Guzzanti GZ 345
- Výkon 2000 W
- dvě grilovací plochy, horní i spodní část
- regulovatelný termostat pro přesné nastavení teploty
- nepřilnavé grilovací desky pro snadné čištění
- vhodný pro přípravu masa, ryb, zeleniny, panini a sendvičů
- možnost otevření na 180° pro použití jako otevřený gril
- světelné kontrolky pro přehled o teplotě
- odnímatelný zásobník na tuk pro zdravější grilování
Hodnocení zákazníků: 98 %
Weber Q 1400 Stand
- Výkon 2200 W
- grilovací rošt o rozměrech 43 x 32 cm
- litinový rošt s porcelánovým smaltem pro rovnoměrné rozložení tepla
- plynulá regulace teploty pro optimální grilování různých pokrmů
- ideální pro menší prostory, jako jsou balkony nebo terasy, vhodný pro grilování v městském prostředí
- jednoduché čištění díky odnímatelnému záchytnému tácu na tuk
- ergonomické rukojeti pro snadnou manipulaci, kompaktní rozměry pro skladnost
Hodnocení zákazníků: 100 %
Stolní elektrické grily
Sencor SBG 106BK
- cenově dostupný
- příkon 2300 W
- typ kontaktní
- počet grilovacích ploch – 2
- s regulací teploty
- odkapávací miska na tuk
- snadné čištění a manipulace
Hodnocení zákazníků: 92 %
Tefal Optigrill+XL GC722D34
- příkon 2000 W
- počet programů – 9 ( pro různé druhy potravin: červená masa, burger, drůbež, klobásy, ryby, atd.)
- materiál grilovací plochy hliníkový
- počet grilovacích ploch – 2
- odnímatelné desky, které jsou vhodné i do myčky
- možnost regulace teploty
- odkapávací miska na tuk
- technologie automatického senzoru grilování (automatické měření tloušťky- nastaví teplotu dle tloušťky potraviny v rámci daných programů)
Hodnocení zákazníků: 97 %
Tefal Optigrill Elite GC750D30
- příkon 2000W
- počet grilovacích ploch – 2
- typ kontaktní
- s regulací teploty
- desky vhodné do myčky – odnímatelné
- odkapávací miska na tuk
- disponuje displejem
Hodnocení zákazníků: 96 %
Sage BGR820BSS
- počet grilovacích ploch 2
- příkon 2400 W
- odnímatelné desky
- nabízí časovač (až 30 minut)
- odkapávací miska na tuk
- s regulací teploty 160-230 stupňů
- displej
- spodní grilovací deska plochá,vrchní žebrovaná
Hodnocení zákazníků: 97 %
Údržba elektrických grilů
Čištění tohoto typu grilu je, jak už jsme výše zmiňovali, mnohem snazší než u jiných typů. Jak na to?
Čištění zahradního elektrického grilu
Pro usnadnění čištění zapněte gril na nejvyšší teplotu a zahřívejte ho dokud nevymizí kouř, tak spálíte všechen tuk. Rošt čistěte opatrně ještě za tepla. Víko grilu z vnější strany otírejte pravidelně vlhkým hadříkem, přejdete tím připalování nečistot na povrchu víka. Při grilování se může nahromadit omastek s kouřem na vnitřní stranu víka. Tato vrstva se časem může odlupovat. Zuhelnatělé zbytky odstraňte nerezový kartáčem. Po vychladnutí grilu už jen postačí vyprázdnit a umýt odkapávací misku. Topnou spirálu nečistěte je to samočistící díl.
Čištění elektrického grilu určeného do interiéru
Zde je údržba podobná, grilovací desky je lepší umýt za teplého stavu pro ulehčení čištění. Poté už stačí jen pravidelně vylévat a umývat misku pro odtok tuku.
TIP: Hledáte nový gril pro Vaši zahradu? Prohlédněte si nabídku Avenberg.cz – vyzkoušeli jsme e-shop „na vlastní kůži“, přečtěte si naši zkušenost a recenzi Avenberg.cz zde.
Nejčastěji kladené otázky
Jak dlouho se peče maso na elektrickém grilu?
Doba pečení závisí na druhu masa a jeho tloušťce. Kuřecí prsa trvají asi 6-8 minut, steaky 8-12 minut a ryby 6-10 minut.
Jak správně grilovat na elektrickém grilu?
Předehřejte gril na požadovanou teplotu. Maso marinujte nebo ochuťte, položte na gril, pravidelně otáčejte a sledujte vnitřní teplotu masa, aby bylo dostatečně propečené.
Co je nejlepší grilovat na elektrickém grilu?
Kuřecí prsa, steaky, ryby, zeleninu (papriky, cukety, houby), burgery a mořské plody jsou výborné pro grilování na elektrickém grilu.
Jak vybrat elektrický gril?
Zvažte velikost a výkon grilu, možnosti regulace teploty, snadnost čištění, přenosnost a další funkce jako nepřilnavý povrch nebo odkapávací misky.
Jaký je nejlepší elektrický gril?
To závisí na potřebách uživatele, ale často jsou doporučovány značky jako Weber, George Foreman a Tefal díky své kvalitě a spolehlivosti.
Jaká teplota je třeba pro grilování?
Každý pokrm vyžaduje jinou teplotu. Většinou by měl být gril rozpálený alespoň na 180 °C.
Jak čistit elektrický gril?
Do čištění grilu se pusťte dokud je stále horký. Stačí přidat do vody obyčejný ocet a namočit do ní papírovou utěrku a jen celý gril přetřít.
